雪鄉(xiāng)事件、亞布力打狗事件、導(dǎo)游打罵女乘客事件已經(jīng)過(guò)去一段時(shí)間，雪鄉(xiāng)的導(dǎo)游如此，麗江的導(dǎo)游難道就能免俗了么？每個(gè)人心知肚明，一次概率事件，把印象中“脾氣暴躁”的東北人拉進(jìn)人們的視線。
當(dāng)“東北人”不再處于風(fēng)口浪尖，是時(shí)候聽(tīng)聽(tīng)他們都想說(shuō)什么了。
中國(guó)有兩種東北人，一種是生活在東北的東北人，一種是離開(kāi)了東北的東北人。后者離開(kāi)了家鄉(xiāng)，對(duì)東北的感情愈發(fā)復(fù)雜。
我們和 8 個(gè)東北人聊了聊，他們?nèi)绾慰创枢l(xiāng)，又如何看待自己的東北身份？他們代表了一種側(cè)影，即東北強(qiáng)勢(shì)文化如何在全國(guó)各地生根發(fā)芽，并如何與本土文化融合？
東北人在北京
“在北京我敢于指出別人的錯(cuò)誤，
在東北我可真不敢。”
年糕，24歲，學(xué)生
有一次在沈陽(yáng)買星巴克，臨時(shí)有事，需要服務(wù)員幫我換成外帶杯，服務(wù)員直接質(zhì)問(wèn)我：“要外帶為什么不早點(diǎn)說(shuō)？”我說(shuō)：“對(duì)不起給您添麻煩了……”
有時(shí)候去買衣服，想試一件掛得比較高的衣服，店員會(huì)直接跟你說(shuō)你穿不進(jìn)去。
在東北排隊(duì)，前面一定不能隔距離，要不然肯定就被插隊(duì)。上次一個(gè)插隊(duì)的大媽指責(zé)我：“你太瘦了，不站好位置?！?我：“.......好的?！?/p>
還有一次是在街邊面館吃飯，我看見(jiàn)一個(gè)服務(wù)員拿著一碗面問(wèn)另一個(gè)服務(wù)員：“這面是誰(shuí)的？” 服務(wù)員指著一位顧客說(shuō)：“就墻角那個(gè)胖子的?！被蛘呤恰澳沁吥莻€(gè)禿頭的?！?/p>
北京給人的感覺(jué)是“禮貌且冷漠”，但東北是粗魯且熱情，如果你在東北的街上客客氣氣地問(wèn)路，別人可能會(huì)用看 SB 的眼神看你，一般東北人都是上來(lái)就問(wèn)：“xx 怎么走？”就像和你已經(jīng)認(rèn)識(shí)了10年一樣。
在北京我敢于指出別人的錯(cuò)誤，比如有人在電影院抽煙，我能鼓起勇氣對(duì)他說(shuō)：“你不要這樣”，在東北我真不敢。
其實(shí)東北人并不欺負(fù)外地人，東北人是一視同仁地欺負(fù)所有看起來(lái)比自己慫的人，比如像我這樣的。
“現(xiàn)在回家，基本上三句話
‘您說(shuō)得對(duì)！’、‘可不是么！’、‘我也發(fā)愁！’”
貓姨，28歲，律師
我媽是監(jiān)管部門的公務(wù)員，從小學(xué)起，不必要的學(xué)雜費(fèi)都不用交，比如補(bǔ)課費(fèi)，微機(jī)課，形體課那些學(xué)校創(chuàng)收用的費(fèi)用都不用。我上初中，想去哪個(gè)去哪個(gè)，不像北京有學(xué)區(qū)房硬性規(guī)定，滿大街都是處長(zhǎng)，很難。那時(shí)候還覺(jué)得，這種以人情關(guān)系為準(zhǔn)則運(yùn)轉(zhuǎn)的生活挺好的。
第一次去北京公立醫(yī)院看病，排了一個(gè)小時(shí)，直接崩潰。我在老家看病從來(lái)沒(méi)排過(guò)隊(duì)，到了就直接去診室，因?yàn)槲腋缡枪t(yī)大的。那時(shí)候開(kāi)始意識(shí)到，如果我家沒(méi)這個(gè)關(guān)系，能不能看上醫(yī)生都是個(gè)問(wèn)題。
朋友家一個(gè)姐姐找對(duì)象，中專畢業(yè)，在企業(yè)當(dāng)會(huì)計(jì)，長(zhǎng)挺好看的，但是找一對(duì)兒就黃。我問(wèn)我爸原因，我爸說(shuō)，“她那不是正經(jīng)工作，私企指不定哪天就黃了，事業(yè)單位才算。”盡管她實(shí)際收入和那些事業(yè)單位的人沒(méi)什么差距。
公務(wù)員的吸引力對(duì)東北人來(lái)說(shuō)還是很大的，以前有個(gè)北大的同學(xué)，能力很好，也漂亮，上學(xué)的時(shí)候很活潑，現(xiàn)在回了吉林當(dāng)公務(wù)員，每天打三國(guó)殺，到點(diǎn)提前下班。同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候我整個(gè)人都震驚了：你為什么要過(guò)這樣的生活呢？再過(guò)十年，你的衙門被撤了怎么辦？那你再也做不了別的了。我們幾個(gè)好友在小群里說(shuō)，都是像她這樣的，吉林經(jīng)濟(jì)能好就怪了。
我奶奶至今對(duì)我“沒(méi)有正經(jīng)工作”不滿。她覺(jué)得我費(fèi)那么大勁兒，上北京就找了一份“合同工”的工作，我跟她說(shuō)，有合同，企業(yè)不能隨便開(kāi)人，她說(shuō)“看把你能耐的”；我跟她說(shuō)，我賺的是舅舅他們學(xué)校差不多四倍的工資，她苦心勸我，“你還不懂事兒，覺(jué)得給兩萬(wàn)就是好工作，要為自己未來(lái)著想?！?/p>
現(xiàn)在過(guò)年回家，我基本上是“您說(shuō)的對(duì)！”、“可不是么！”、“我也發(fā)愁！”
我媽有一個(gè)朋友，在市里當(dāng)官。有一回她們倆一起吃飯，對(duì)方很誠(chéng)懇的說(shuō)，“以后你姑娘畢業(yè)了，給你弄到咱們市里?！?這在東北，是一份非常大的禮物了。
“現(xiàn)在吃到難吃的菜，
不再會(huì)叫老板再來(lái)一份了?！?/p>
黑黑，28歲，廣告創(chuàng)意
剛來(lái)北京租房就遇上黑中介，不給退押金。我直接上門去了，對(duì)方也挺橫，估計(jì)就是嚇唬來(lái)要押金的人，我也沒(méi)怕。畢竟我是東北人，挺兇的，最后還要回來(lái)一點(diǎn)兒。同時(shí)跟我一起去的還有一個(gè)南方人，沒(méi)吭氣，自己灰溜溜走了，也沒(méi)把押金要回來(lái)。
很多人說(shuō)東北人野蠻，脾氣不好，我覺(jué)得這也不是壞事兒。有個(gè)朋友覺(jué)得我兇，了解了覺(jué)得我人挺好的，“兇”是對(duì)事不對(duì)人。
我們東北人不太會(huì)拒絕別人，如果別人有事相求，即使知道難辦至少也會(huì)試一下，朋友的話會(huì)竭盡全力。來(lái)了北京才發(fā)現(xiàn)，這邊有些人覺(jué)得為難會(huì)直接說(shuō)做不了。
不過(guò)現(xiàn)在我也慢慢變了，有朋友找我?guī)兔?，我有時(shí)候還是會(huì)考慮一下，自己的事情已經(jīng)很多，可能沒(méi)以前那么上心了。
還有一個(gè)細(xì)節(jié)，以前在東北去餐館吃飯，要是吃到難吃的、明顯廚師做壞了的菜，會(huì)直接叫老板再來(lái)一份，現(xiàn)在只會(huì)在心里暗暗想，下次不來(lái)這家了。
2
東北人在上海
“酒桌上，
吹牛比涼拌黃瓜更像下酒菜?！?/p>
小龍，30歲，記者
東北的酒桌是我一直想逃離的地方，那句“去哪兒提我，管用！”是我最不想聽(tīng)到的大話。
我爸那一輩，喜歡喝酒，喝完酒喜歡沒(méi)有邊兒地吹，酒勁兒一上來(lái)，全中國(guó)都能說(shuō)成是我們家統(tǒng)治的。跟他喝酒的人都有這毛病，吹牛比涼拌黃瓜更像下酒菜。
先說(shuō)自己年輕的時(shí)候走過(guò)南闖過(guò)北、長(zhǎng)江里面下過(guò)水，自家人聽(tīng)著真的特別尷尬，他最南到過(guò)大連，最北就是綏化，長(zhǎng)江根本沒(méi)去過(guò)……吹完年輕吹現(xiàn)在，把全市的官員都念一遍，說(shuō)得好像自己跟誰(shuí)都熟，實(shí)際上性別都能給人弄錯(cuò)，明明某某局長(zhǎng)是個(gè)女的，只是名字像男的，說(shuō)自己是他老婆的表弟……不管什么飯局，只要有外人在，結(jié)尾一定會(huì)說(shuō)一句“去哪兒提我，管用！”
有時(shí)候我去采訪，別人一聽(tīng)我是東北人就會(huì)認(rèn)為我應(yīng)該很能喝酒。我的目的是采訪，如果我們聊開(kāi)心了，我肯定陪你喝，但他要是這么說(shuō)，我一定翻白眼。所以在進(jìn)行正式采訪的時(shí)候我會(huì)克制自己的口音，聽(tīng)起來(lái)不嚴(yán)肅。
“在上海，
別主動(dòng)請(qǐng)別人吃飯。”
W，35歲，音樂(lè)教師
我身上最明顯的東北特征就是說(shuō)話直白吧！比如我找朋友接一個(gè)私活，我會(huì)讓對(duì)方直接回答 OK 不 OK，如果話說(shuō)得太委婉，反而要花時(shí)間去猜測(cè)對(duì)方的心思，但上海人就是喜歡猜，喜歡拐彎抹角，太直白了他們覺(jué)得你不客氣。我現(xiàn)在也學(xué)著用一些比如“哈”之類的語(yǔ)氣詞引入一下，實(shí)話說(shuō)，這很浪費(fèi)時(shí)間。
上海解放了我。以前哪怕生活拮據(jù)了，請(qǐng)不起客，也想硬扛，但現(xiàn)在大家都是 AA，關(guān)系再好也是 AA。想起一件事兒，有一回我主動(dòng)請(qǐng)一個(gè)朋友吃飯，她從南京來(lái)上海玩兒，我結(jié)賬后她死活都要轉(zhuǎn)給我，并且用很奇怪的眼神看我，意思是“你莫名其妙為什么要請(qǐng)我吃飯？”“我們之間到了你請(qǐng)客的交情了么？”
以前別人跟我提要求，我基本上都會(huì)答應(yīng)，其實(shí)有些辦不成或者辦得不怎樣?，F(xiàn)在我不會(huì)了，我會(huì)說(shuō)“先幫你看看”，能不能做要等了解了再說(shuō)。
3
東北人在廣州
“南方人吃點(diǎn)心是消遣，
東北人吃點(diǎn)心是求生?！?/p>
劉特，25歲，公務(wù)員
上大學(xué)的時(shí)候，我最經(jīng)常被人問(wèn)到一個(gè)問(wèn)題，“你不是東北人嗎？還怕冷？”我靠，哪兒一樣了？哈爾濱冬天的北風(fēng)也很刺骨，你沒(méi)帶圍巾會(huì)凍臉，沒(méi)帶手套會(huì)凍手，但都是凍局部，你總會(huì)進(jìn)室內(nèi)找到一個(gè)溫暖的地方解決這個(gè)問(wèn)題。但你在廣州，是從頭發(fā)到腳趾地冷，而且找不到熱源，只能寄托于太陽(yáng)，但也很少有太陽(yáng)。
現(xiàn)在畢業(yè)了，出來(lái)自己租房，我已經(jīng)給自己添置了電熱毯和電暖氣，最近在研究怎么裝浴霸。
在東北吃飯跟廣州差異也很大。我第一次用公筷，第一次飯前用茶水燙碗；東北吃大豆油，南方吃花生油或調(diào)和油；東北人做菜放很多油，油越多代表菜越好吃，而且很少有青菜，茄子青椒就是蔬菜了，來(lái)廣州之前我沒(méi)見(jiàn)過(guò)單炒一份青菜這種東西；不過(guò)東北的菜式基本上可以叫“土豆燉一切”，而且比較糙。
有一回，我拿了我媽做的粘豆包回來(lái)分給朋友們吃，他們問(wèn)我，怎么沒(méi)甜味??？我說(shuō)要自己蘸白糖，他們還是很難理解，這不是甜點(diǎn)么？我一開(kāi)始還有耐心解釋，后面有點(diǎn)怒了，告訴他們，這不是點(diǎn)心，這是糧食，你們吃是為了消遣，我們吃是為了求生。
不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)吃習(xí)慣了清淡的粵菜，偶爾連吃兩天重口味會(huì)受不了。平時(shí)一有機(jī)會(huì)我就教我爸媽，怎么炒青菜，怎么煲湯。他們覺(jué)得吃起來(lái)也可以，但不會(huì)主動(dòng)做，讓他們改掉飲食習(xí)慣太難了。
4
東北人在四川
“南方人講笑話的段位
跟東北人差老遠(yuǎn)了?！?/p>
曾爽，29歲，醫(yī)生
和南方同學(xué)在一起，感覺(jué)他們說(shuō)話都沒(méi)意思。盡管人也很誠(chéng)懇，但很少有幽默感。假期回去和高中同學(xué)吃飯，永遠(yuǎn)都能笑到抽搐。東北男生天生愛(ài)演，開(kāi)玩笑的段位高。趙本山《賣拐》剛播，第二天全班男生都能把臺(tái)詞背下來(lái)。下課了，一個(gè)人起頭，3500，另一個(gè)人說(shuō)4000，5000.......能說(shuō)上一年。而且有些梗只有東北人才會(huì)說(shuō)，比如見(jiàn)面問(wèn)“要啥自行車？”
趙本山還上春晚的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)把小品在遼寧省春晚上先演一次，然后再搬去央視春晚，我們都看遼寧春晚，感覺(jué)氣氛更放松，央視春晚他都是緊繃著的。
但是我也不完全認(rèn)同某種東北式審美啊......之前在北京工作了一年，三里屯soho樓下有個(gè)酒吧，是東北人開(kāi)的，里面時(shí)不時(shí)會(huì)有一些店主覺(jué)得人們會(huì)愛(ài)看的表演，比如人妖穿著旗袍唱李玉剛的歌這類，印象最深刻的是，時(shí)常會(huì)有二人轉(zhuǎn)演員打扮成趙本山的樣子，然后地上放一個(gè)烏龜?shù)耐媾?，玩偶上面貼著一張紙，上面寫著“小日本”，二人轉(zhuǎn)演員就拿假的槍對(duì)著烏龜 bangbangbang 的開(kāi)，一邊開(kāi)一邊嘴里喊著：“打死你個(gè)小日本”。非常東北了。
現(xiàn)在最好的一圈朋友里很少有東北人，這和智識(shí)水平，經(jīng)濟(jì)水平，家庭出身有關(guān)系，和地域完全沒(méi)有關(guān)系。地域標(biāo)簽也會(huì)打，但一般都是偏正面的，比如“他們 XX 人做菜很好吃”，但絕對(duì)不會(huì)有“XX 人都很小氣”的說(shuō)法，正常人都不會(huì)把這個(gè)標(biāo)簽和劃扯上關(guān)系。
5
東北人在廈門
“福建的女孩子吃苦耐勞，
我們?cè)诩也蛔黾覄?wù)的?！?/p>
小新，22歲，學(xué)生
我媽20年前來(lái)了廈門，剛來(lái)的時(shí)候，總有人看她是外地人，就問(wèn)她“你們是不是在那里生活不好，混不下去了才來(lái)我們這兒？”我媽性格很直，一般直接和對(duì)方吵起來(lái)。
我7歲搬來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)完全沒(méi)有東北口音。上小學(xué)的時(shí)候，我擔(dān)任課代表，老師讓我點(diǎn)名統(tǒng)計(jì)簽到，我大聲地說(shuō)：“騎（七）個(gè)同學(xué)沒(méi)到?！比嗪逄么笮Γ芸煳揖透牡袅丝谝?。
我挺喜歡身邊的福建人，他們普遍比較踏實(shí)。哪怕覺(jué)得工作不適合自己，也會(huì)爭(zhēng)取學(xué)點(diǎn)東西，去另一個(gè)地方上班，比較少負(fù)面情緒。比如考公務(wù)員，南方人是“努力努力，一起加油”，東北人會(huì)說(shuō)要關(guān)系啊，黑幕很多啊，特別嚴(yán)重的負(fù)面情緒。北方人茶余飯后酒桌談資就是這個(gè)，但是南方人聚在一起感覺(jué)更多地會(huì)聊一些吃喝玩樂(lè)什么的。
福建人普遍內(nèi)斂，沒(méi)有很深的接觸的話，你是看不懂這個(gè)人的，你不知道他對(duì)很多東西的看法。但你更容易看清一個(gè)北方人，他很容易顯露出性格里的優(yōu)缺點(diǎn)。南方人在情感上更獨(dú)立一點(diǎn)，北方人更需要傾訴，發(fā)泄。
我現(xiàn)在性格比以前緩和很多，情感上更多不依賴別人。以前比較情緒化，可能也是南方朋友影響我的吧！
感覺(jué)福建的女孩子特別勤勞，吃苦耐勞，她們會(huì)在家做家務(wù)。他們一般家里都至少兩個(gè)，有一個(gè)姐姐，姐姐會(huì)比較有擔(dān)當(dāng)。東北大多都是獨(dú)生子，響應(yīng)國(guó)家號(hào)召嘛，也跟東北人不重男輕女可能也有關(guān)系。獨(dú)生子就寵著，我們?cè)诩叶疾蛔黾覄?wù)的。
6
東北人在香港
“去香港同事家喝酒，
他們竟然一人拿一支上門。”
李哥，34歲，國(guó)企工程師
我畢業(yè)后去了一家國(guó)企，很快就被公司派到了香港。至今還沒(méi)習(xí)慣，香港的道路特別窄，住的房間也小，反正哪兒都小。不像遼寧，能撒歡兒地跑。
香港人精明，不愛(ài)主動(dòng)跟人交流，一是一，二是二，不像我們那邊，辦個(gè)事都是自來(lái)熟，聊一聊都能拉得起關(guān)系。
這么多年，大家都一口一口地“哥”來(lái)叫我，可能是我年齡比較大，也比較豪爽吧，要是有朋友同學(xué)來(lái)香港，都是我掏錢。這種事兒就是自然而然的，就像我去你家吃飯你也得請(qǐng)客一樣。有一次我去香港同事家喝酒，他過(guò)生日，到了發(fā)現(xiàn)其他同事都一人拿一支酒上門，我還納悶，心想這不都得主人家準(zhǔn)備好嗎？后來(lái)我才知道，南方人一般聚會(huì)都是盡量 AA，如果不 AA 肯定會(huì)提前打招呼的。
誰(shuí)身邊沒(méi)有幾個(gè)來(lái)自東北的朋友呢？
東北人出走東北，他們被其他地方文化改造，同時(shí)也在深刻改造著另一種文化。據(jù)說(shuō)外地人跟東北人講話，口音也會(huì)被帶跑偏，從“怎么”到“咋地”，從“AB 西 D”到“唉（二聲）呀媽呀”......根治塑料普通話。
常在河邊走，哪有不濕鞋。地圖炮整天飛來(lái)飛去，難保哪天不落到你身上。如果非要說(shuō)放地圖炮是全世界人民的通病、人類的群居性使然。我們也只好無(wú)奈地感嘆：
“你們?nèi)祟惏。歼@副德行。”
策劃：GQ 實(shí)驗(yàn)室
編輯：范神經(jīng)
采訪：范神經(jīng)、Milo、東東、Moony、Leon、S、肖千里、楊帆、張雅琪、nono、aube
制圖：肖千里
