今天分享一周不重樣快手早餐餅!不知道吃什么得寶寶們可以來(lái)看看!
火腿土豆餅:
土豆2個(gè),火腿2根,洋蔥,小蔥,鹽,黑胡椒碎
1??土豆洗凈切片蒸熟,壓成泥,加入洋蔥碎?蔥花?火腿丁?兩勺玉米淀粉?一小勺鹽?適量黑胡椒碎揉勻
2??取一小塊揉成面團(tuán),入鍋煎至兩面金黃即可
生菜雞蛋餅:
雞蛋3個(gè),生菜1顆,鹽,白胡椒粉
1??雞蛋打入碗中,生菜洗凈切碎,加一小勺鹽?適量白胡椒粉攪拌均勻
2??鍋里少量油,倒入生菜蛋液,小火慢煎,煎到金黃翻面,兩面金黃即可
包菜土豆餅:
包菜葉子4片,中等個(gè)頭土豆1個(gè),雞蛋3個(gè)
鹽,黑胡椒碎
1??包菜葉子切細(xì)絲,土豆去皮切丁,加入雞蛋,加一小勺鹽?黑胡椒碎拌勻
2??油熱,倒入鍋中小火慢煎,煎至兩面金黃即可
豆腐蔬菜餅:
老豆腐,包菜,胡蘿卜,雞蛋
鹽,黑胡椒碎,生粉
1??包菜,胡蘿卜切碎,焯水撈出控干水分,老豆腐捏碎
2??所有食材放入碗中,加入兩個(gè)雞蛋?一小勺鹽?適量黑胡椒碎?兩勺生粉攪拌均勻
3??團(tuán)成面團(tuán),鍋里少量油,小火煎至兩面金黃即可
土豆雞蛋餅:
土豆2個(gè),胡蘿卜半根,雞蛋
生抽,蠔油,十三香,生粉,黑胡椒碎
1??土豆和胡蘿卜切絲,加入一勺生抽?一勺蠔油?一勺十三香?雞蛋?兩勺生粉拌勻
2??鍋里刷油,下入土豆絲胡蘿卜絲圍一個(gè)圈,中間再打一個(gè)雞蛋
3??小火慢煎,煎到兩面金黃色,撒上一點(diǎn)黑胡椒碎即可