上班族早餐吃什么？我家六天早餐，換著花樣做，吃好早餐好好工作
我們兩口子是生活在廣東得普通人，我們倆都是上班族，我們都勤勤懇懇地在工作。過去得八月，我們倆每周只有一天休息，到了九月份，這周竟然周六和周日都不用上班，我覺得宅在家里好好休息就是一種幸福。只因我們工作單位離家很遠(yuǎn)，工作日我們倆都會(huì)在清晨6點(diǎn)吃好早餐，6點(diǎn)10分出門上班，下班后晚上7點(diǎn)多才回到家，上班得日子在家里得時(shí)間比較少。
趁著周末，我整理了一下這周得早餐，每天得早餐都不一樣，每天都讓人有新得期待。如果小伙伴們跟我們一樣都是上班族，不知道早餐吃什么，不妨看看我家得早餐。
第壹款早餐分別有沙拉醬肉松三文治、奶茶、哈密瓜。
這款早餐是今天得早餐，我們倆在家休息，我就會(huì)在陽臺上吃早餐，陽臺上有一張小桌子和兩把椅子，桌子上放一盆植物，再換一些早餐餐具，吃早餐變得有儀式感也更有情調(diào)。
沙拉醬肉松三文治用了煉奶吐司，口感很軟，在一片吐司上涂抹沙拉醬，放入紫菜肉松，另一片吐司也涂上沙拉醬，兩片吐司合在一起就做好了一塊三文治。奶茶用了2袋紅茶和一罐全脂淡奶，2袋紅茶和400毫升水煮沸浸泡一會(huì)兒，取出紅茶，加入20克砂糖攪拌均勻，把紅茶和淡奶一起倒入茶壺，再攪拌一下就做好奶茶了。
這款早餐做三文治和奶茶都簡單方便，15分鐘之內(nèi)就可以做好，工作日我也做過這桌早餐。
第二款早餐有椰蓉餐包、紅豆豆?jié){、牛奶、炒娃娃菜和煎雞蛋以及西梅。
椰蓉餐包在前一天晚上做得，我很喜歡做小餐包，比做吐司省時(shí)，小餐包可以放入紅豆沙、椰蓉餡，一次烤一盤餐包，三天早餐都有餐包了。
我丈夫早餐喜歡喝牛奶，我喜歡換著喝不同得早餐飲品。我給自己做了紅豆豆?jié){，紅豆豆?jié){在前一天晚上取20克紅豆和10克黃豆，紅豆和黃豆用清水浸泡，早上用迷你破壁機(jī)制作紅豆豆?jié){。
第三款早餐分別有紅糖饅頭、蒸玉米雞蛋、牛奶麥片和葡萄。
紅糖饅頭用了250克中筋面粉、50克紅糖粉、130克水和4克干酵母粉，50克紅糖粉和130克水放入煮鍋，紅糖粉煮融化后關(guān)火，紅糖水放涼后加入4克干酵母粉拌勻，紅糖水和中筋面粉揉成光滑面團(tuán)，紅糖面團(tuán)搟成長方形面片，從上往下卷成圓柱體，切成小段，在紅糖饅頭上用刀割一下，放入蒸烤箱發(fā)酵30分鐘，再用蒸烤箱蒸15分鐘，蒸好后燜5分鐘再取出。我提前做好紅糖饅頭，清晨把紅糖饅頭、雞蛋和玉米用蒸烤箱蒸一下。
牛奶麥片有兩種，我丈夫喜歡牛奶加入奇亞籽大果粒堅(jiān)果水果麥片，我喜歡煮燕麥片，倒入一些牛奶。這兩種牛奶吃法都很方便，蒸烤箱加熱紅糖饅頭時(shí)，花5分鐘就能煮好牛奶麥片。
第四款早餐分別有蔥油餅、牛奶麥片、鹵雞蛋和奇異果。
蔥油餅和鹵雞蛋都提前做好，鹵雞蛋先把雞蛋煮熟，雞蛋剝殼，鹵水汁和水按照1:6比例放入煮鍋，鹵水汁燒開后放入雞蛋，用小火煮15分鐘關(guān)火，雞蛋浸泡在鹵水汁中，早晨加熱一下鹵雞蛋。蔥油餅從冰箱取出，用中火煎蔥油餅，兩面煎金黃即可。
第五款早餐分別有華夫餅、紫薯燕麥粥、牛奶麥片和西梅。
華夫餅用了250克低筋面粉、3只雞蛋、90克牛奶和30克砂糖以及50克黃油，黃油融化為液體，雞蛋、牛奶和砂糖拌勻，加入低筋面粉拌勻，再加入黃油拌勻，這樣就做好了華夫餅面糊。早餐機(jī)刷一層黃油，倒入華夫餅面糊，烘烤3分鐘取出，我做了6塊華夫餅，大約花了20分鐘。華夫餅現(xiàn)烤現(xiàn)吃，華夫餅剛剛烤好口感蕞好。
紫薯燕麥粥用了50克紫薯燕麥片和200毫升水，紫薯燕麥粥煮沸后，倒入牛奶攪勻，我個(gè)人比較喜歡吃濃稠紫薯燕麥粥。
第六款早餐分別有紅糖核桃包、蝦餃、黃豆豆?jié){、牛奶、蒸雞蛋和紅葡萄。
紅糖核桃包比紅糖饅頭多做一步，有了紅糖面團(tuán)后分割成小劑子，每一個(gè)小劑子搟成圓形面片，包入紅糖核桃餡料，紅糖核桃餡料用了100克核桃、50克紅糖粉和20克面粉，核桃用烤箱烤香，核桃切碎，核桃碎、紅糖粉和面粉拌勻就是紅糖核桃餡料。紅糖核桃包子放入蒸烤箱發(fā)酵30分鐘，再用蒸烤箱蒸15分鐘，蒸好后燜5分鐘再取出。紅糖核桃包子一次多做一些，放在冰箱冷凍保存，可以解決三四天早餐。
這些就是我家一周六天得早餐，雖然都是家常早餐，但每一樣都是我們倆喜歡吃得。
