牛油火鍋底料牛油火鍋底料批發(fā)牛油火鍋底料加工

各位火鍋店的老板們:隨著您們火鍋店店數(shù)量的日益增多，您是否也因火鍋底料口味的不統(tǒng)一和牛油火鍋產(chǎn)品品種多而產(chǎn)生操作繁瑣不容易量化的煩惱呢？或者沒有牛油火鍋底料生產(chǎn)許可證只能通過門店悄悄加工牛油火鍋底料而無法保證產(chǎn)品品質等諸多因素困擾呢？

美味跳動食品公司牛油火鍋底料調味料幫您拋開所有煩惱，一站式供應服務為您提供自主化低成本高質量產(chǎn)品，讓客戶在火鍋行業(yè)競爭起跑線上遙遙領先！！美味跳動是一家專業(yè)研發(fā)火鍋底料的廠家，也是調味料定制工廠，主要承接醬料包代加工，粉料包代加工，油包代加工，貼牌代加工等業(yè)務。以產(chǎn)品調味料包的定制代加工達到口味標準化和統(tǒng)一化。

 定制調味料種類
1、烤魚調味料包：麻辣味烤魚，蒜香味烤魚，泡椒味烤魚，香辣味烤魚，十三香烤魚，豆鼓味烤魚，青花椒味烤魚......
2、小龍蝦調味料包:蚌汁小龍蝦，麻辣小龍蝦，蒜泥小龍蝦，泡椒小龍蝦，香辣小龍蝦，十三香小龍蝦，五香小龍蝦，椒鹽小龍蝦。
3、火鍋、麻辣燙、冒菜系列調料包:冬陰功湯底料、原味骨湯底料、酸辣湯底料，菌香湯底料，咖喱湯底料，麻辣湯底料，芝士湯底料......
4、粉、線、面湯調味料包:老北京炸醬面，海鮮面，豬骨濃湯面，香辣牛肉面，蔥油拌面，原味骨湯粉/面，黃金酸湯粉/面，香辣風味湯粉/面，咖喱風味粉/面，菌香風味粉/面，貴州酸辣風味粉/
5、燒烤料調味料包:奧爾良風味，香辣風味，麻辣風味，芝士風味，川香風味，椒鹽風味、孜然風味，福蘭克林風味......
6、團餐、快餐系列調味料定制：麻婆豆腐調料,魚香肉絲調料,回鍋肉調料,水煮肉片調料,炒川菜調料,土豆燒雞調料,大盤雞調料等，紅燒肉，宮爆雞丁......
7、地方特色系列調味料包：美蛙魚、酸湯魚、酸湯肥牛，石鍋魚、青花椒魚、秘制干鍋、麻辣香鍋，地鍋雞等

8、針對客戶自身要求而量身定制調味料包！

秘制的牛油火鍋底料有哪些特點：
一、無刺喉感
一般成都火鍋以辣和香為主，但是如果火鍋料選擇不當，就會使喉嚨的刺激感增強，會使喉嚨產(chǎn)生不適感，尤其對于幼兒來說影響較大。但是美味跳動食品有限公司生產(chǎn)的牛油底料口碑好，對于喉嚨無任何刺激感，雖然可做到中辣和麻辣，但是無刺喉感。
二、選料豐富
受歡迎的牛油火鍋底料的配料有多種，比如花椒、料酒、冰糖、味精、胡椒、甘崧，它的選料豐富，各種調料與主料之間配合得當，所以湯汁的適應性好，而且不會影響湯汁口感，這也是牛油火鍋底料的重要特點。

三、用料量少
由于火鍋底料牛油經(jīng)過了高度濃縮，但并未減少材料用量。通過高度濃縮后的火鍋底料只需要少量添加即可，同樣量的底湯可節(jié)省20%到50%的料量，尤其對于較大型的餐飲企業(yè)來說，使用該種牛油火鍋料更佳。
四、湯汁損耗低
一些火鍋需要持續(xù)的加入清水，但是如果湯汁的損耗率過高便會使底料的香濃度逐漸下降，或者氣味及香味等發(fā)生變化影響口感。而美味跳動食品有限公司生產(chǎn)的火鍋牛油底料的穩(wěn)定性強，湯汁的損耗率較低，單次加入后持續(xù)加水對口感的影響較小。

以上就是秘制牛油火鍋底料的特點。此外環(huán)保性及安全性是其重要的特點之一，尤其我國對于餐飲行業(yè)管理逐漸嚴格，對于火鍋行業(yè)的周邊衍生產(chǎn)品——火鍋底料的監(jiān)管逐漸嚴格，所以小編建議火鍋企業(yè)可選四川美味跳動食品有限公司，既保證餐飲安全，還提高了食客的滿意率。