陜西糯米黃酒_供應(yīng)陜西黃關(guān)黃酒生產(chǎn)陜西黃關(guān)黃酒

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陜西糯米黃酒，黃酒與啤酒、葡萄酒并稱世界三大釀造酒，是中華民族歷史最悠久同時也是特有的酒種。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。迄今已有5000年的悠久歷史，是中華民族的瑰寶。黃酒的原料可以是稻米、黍米、玉米等，但真正的傳統(tǒng)黃酒是以為糯米原料，經(jīng)發(fā)酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗而精心釀造成。黃酒色澤澄黃，清亮透明，具有獨特的濃郁香氣，醇和鮮美，營養(yǎng)成分豐富。黃關(guān)黃酒的歷史溯源古南鄭也是中國的黃酒發(fā)源地，只是因為在盛唐之后由盛轉(zhuǎn)衰，為人忽略，酒的發(fā)展，黃酒的興旺，在這一片黃的土地上伴隨炎黃文化發(fā)展，見證了華夏歷史的變遷。在古老的商周時代，在大一統(tǒng)的秦漢時代，在詩歌、政治、文化、經(jīng)濟鼎盛的中國黃金時期——唐朝，古南鄭釀酒業(yè)都十分發(fā)達。

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