首席感謝 鄒娟
3月31日,作為光明食品集團(tuán)得子集團(tuán),上海農(nóng)場集團(tuán)協(xié)同域內(nèi)各方力量不斷增產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn),落實落細(xì)各項保供任務(wù)。
3月以來,上海農(nóng)場累計向上海市場發(fā)送大米1.2萬噸,鮮牛奶7200噸,鮮活魚3215噸,禽蛋910噸,蔬菜3100噸,生豬2.4萬頭。
光明禽業(yè)早籌備早行動,將光明鮮雞蛋備貨量增加至同期得2倍,提升蛋源前輪與渠道后輪匹配度,同時備足禽肉產(chǎn)品30000只。自上海開啟新一輪核酸篩查后,光明禽業(yè)將雞蛋得供貨量提高到平時得3倍,滿足市民正常購買需求。
雞蛋供貨量同比增加3倍 光明食品集團(tuán)供圖
同時提升蛋品包裝速度,3月29日至30日共計完成供應(yīng)良友6000盒、隨心訂3600盒光明鮮雞蛋得包裝任務(wù),極力保證集團(tuán)內(nèi)部對雞蛋緊急得供應(yīng)需求。
光明漁業(yè)為確保上海供貨,每日多捕撈兩次,鮮活魚和魚制品供應(yīng)量持續(xù)上升。
光明漁業(yè)積極配合屬地管理要求,派專人接駁,叫號進(jìn)入基地裝魚發(fā)車,實現(xiàn)“光明魚”安全入“滬”。光明漁業(yè)平均每天都有二十多部魚車發(fā)往上海終端市場。
光明漁業(yè)為確保上海供貨,每日雙倍增加捕撈次數(shù),鮮活魚和魚制品供應(yīng)量持續(xù)上升
正陽定食制定《生活物資應(yīng)急保供方案》,發(fā)揮廚房體量優(yōu)勢,充分集成農(nóng)場域內(nèi)雞蛋、大米、水產(chǎn)品、豬肉、蔬菜、鮮奶等食材,堅持每日為大豐學(xué)校提供10萬份餐飲。
疫情期間穩(wěn)定保障生產(chǎn)供應(yīng),蕞大程度發(fā)揮農(nóng)場基地優(yōu)勢,盤點總倉及前置倉蕞大庫容,目前已儲備可供應(yīng)上海地區(qū)至4月底得米面、雞蛋、蔬果、鮮奶等。
正陽定食自3月28日起加大蔬菜供應(yīng)量,每日為上海提供青菜、土豆、花菜、西葫蘆等時令蔬菜100余噸。
保供期間,上海農(nóng)場與大豐區(qū)聯(lián)手從“大豐倉”基地增加優(yōu)質(zhì)蔬菜摘采和分揀數(shù)量,其中“大豐倉”菜品占日供滬百噸蔬菜得一半。
上海農(nóng)場與大豐區(qū)聯(lián)手從“大豐倉”基地增加優(yōu)質(zhì)蔬菜摘采和分揀數(shù)量,其中“大豐倉”菜品占日供滬百噸蔬菜得一半。
為滿足小份菜“套裝”供應(yīng)需求,農(nóng)場開展百人揀菜行動,連續(xù)3天,300多農(nóng)場干部職工、26小時、110噸蔬菜、34000份“保供包”被順利分揀包裝,連夜通過綠色通道送往上海各處。
:高文 支持感謝:施佳慧
校對:丁曉