剛剛長沙1月19日電（感謝謝櫻）趣味閱讀、體育鍛煉、手工實(shí)踐……這個(gè)寒假，孩子們可以通過豐富多彩得活動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)會(huì)本領(lǐng)。
湖南省湘潭市湖湘學(xué)校二年級學(xué)生張梓夏，一放假就纏著爸爸要學(xué)做自己愛吃得雞蛋羹?！皩W(xué)校寒假科學(xué)實(shí)踐作業(yè)‘美食里得科學(xué)’，讓我們學(xué)習(xí)一種美食得烹飪方法并了解其中得科學(xué)知識(shí)。”張梓夏說。
湖南省湘潭市湖湘學(xué)校二年級學(xué)生張梓夏正在烹飪雞蛋羹。（受訪者供圖）
每到飯點(diǎn)前得廚房忙碌之時(shí)，張梓夏就如旋風(fēng)般鉆進(jìn)去，學(xué)著打蛋攪蛋蒸蛋，頓頓吃雞蛋羹都不膩?！半u蛋液要加鹽，一定要加溫開水，過濾泡沫，蒸蛋時(shí)要加蓋……”張梓夏一邊做一邊碎碎念：“我自己第壹次試做時(shí)，蛋液和水得比例就不對，吃了一個(gè)‘洪水泛濫’得雞蛋羹?！?/p>
隨著實(shí)踐次數(shù)增多，出品質(zhì)量也逐漸穩(wěn)定，張梓夏又開始大膽創(chuàng)新，嘗試做了“牛奶雞蛋羹”，還學(xué)會(huì)了做西蘭花和肉醬面?！斑@樣得寒假作業(yè)挺好得，既鼓勵(lì)了孩子自己動(dòng)手，又增強(qiáng)了勞動(dòng)實(shí)踐，還能讓孩子領(lǐng)悟一餐一食得辛苦?！睆堣飨膵寢屨f，成為“美食家”“生活家”是能夠影響孩子一生得幸福技能。
湖湘學(xué)校二年級學(xué)生劉安羽正在超市幫媽媽采購。（受訪者供圖）
要過年了，湖湘學(xué)校二年級學(xué)生劉安羽自告奮勇成為媽媽采買年貨得“小會(huì)計(jì)”。“今天在超市買了魚、辣椒、牛排，我負(fù)責(zé)把單價(jià)、總價(jià)計(jì)算出來，給媽媽一個(gè)‘過年花銷’賬單?！弊屑?xì)核對物品、計(jì)算價(jià)格，劉安羽儼然一副“小管家”模樣，每一筆賬都算得清清楚楚。
不僅如此，劉安羽還學(xué)著媽媽做飯得樣子，用彩色得黏土做了一頓豐盛得“年夜飯”。巧手捏成得全家?；疱仭⒓t燒魚、清蒸螃蟹，擺在一起，好看、好玩又有“年味”。
劉安羽用黏土制作得“年夜飯”。（受訪者供圖）
寒假里得每一天，長沙市雅禮洋湖實(shí)驗(yàn)中學(xué)初一學(xué)生閆茜宸都從晨跑、跳繩開始。上午，她給自己規(guī)劃了閱讀時(shí)間；下午則是實(shí)踐活動(dòng)。
“我針對自己得特長和短板，有針對性地規(guī)劃了五個(gè)能力‘增值’?！遍Z茜宸告訴感謝，一是早睡早起、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)得習(xí)慣增值；二是練習(xí)素描實(shí)現(xiàn)技能增值；三是參加公益活動(dòng)得愛心增值；四是參加尋辛亥往事“紅色之旅”得見識(shí)增值；五是閱讀書籍得智慧增值。閆茜宸把每天得時(shí)間表排得滿滿當(dāng)當(dāng)：“以往寒假都在忙碌得補(bǔ)習(xí)中度過，但現(xiàn)在我可以做自己想做得事，寶貴得時(shí)間不能浪費(fèi)?！?/p>
“寒假是學(xué)校學(xué)科日常教學(xué)得拓展延伸和有益補(bǔ)充。讓學(xué)生走出校園、走向社會(huì)，多參加各種有益得活動(dòng)，在實(shí)踐中開闊眼界、增長見識(shí)、學(xué)會(huì)生活，才是寒假得真諦?！遍L沙市實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長王云霞說。
