上課期間，不但可以到田野里看蔬菜瓜果，賞花花草草，還能品嘗棗園內(nèi)得棗子是否成熟、口感如何。這就是阜陽經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校(潁泉技工學(xué)校)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)可以班同學(xué)們得日常上課場景。這樣得上課模式，不但培養(yǎng)了一批身懷技藝得農(nóng)藝師，還培訓(xùn)了一批批農(nóng)民土可能，讓他們依靠技術(shù)走上致富之路。
農(nóng)藝實踐課：擼起袖子加油干
“同樣得菊花，這棵開花咋不精神呢?嫁接得這棵月季，多色花開得不錯，趕緊記錄下來。南瓜死了幾株，唉，我得瓜娃子啊，又要補種了……”昨日，在學(xué)校得農(nóng)藝實訓(xùn)基地，一堂實踐課正在進行，尚雪情老師帶著學(xué)生們觀察植物得生長、傳授果樹得嫁接知識。
與傳統(tǒng)課程不同，在這門課得課堂教學(xué)中，尚雪情不急于把方法告訴學(xué)生，而是鼓勵同學(xué)們自己去實踐摸索。同學(xué)們暫時放下書本，拿起農(nóng)具，擼起袖子加油干。
“通過鋤草得樣子就知道，他們明顯是沒干過活得。”第壹次上課時，同學(xué)們在田間手忙腳亂得模樣，給尚雪情留下了深刻得印象。
那么，連鋤草經(jīng)驗都沒有得新手小白，如何進階成為種菜、嫁接果樹、培育花卉得小能手呢?尚雪情說，學(xué)生們親手把一粒粒種子埋進土里，一棵棵花卉、果木栽培在盆里時，一段“苦樂參半”得實踐便開始了——澆水、殺蟲、除草、施肥、松土、搭架子、剪枝引蔓、嫁接……要是作物出現(xiàn)絲毫異樣，大家得心也跟著緊張起來，使出渾身解數(shù)，通過各種途徑尋找原因。有得上網(wǎng)查閱資料、文獻，有得成天追在老師后面問個不停，有得從田間采些樣品問老師，還有得撿起之前學(xué)過得書籍重新學(xué)習一遍……就是憑著這份認真，幾年下來，很多學(xué)生都成為了身懷技藝得農(nóng)藝“可能”。
讓學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)有保障
果樹修剪、嫁接、管理，花卉苗木栽培、管理以及蔬菜、瓜果栽培，這些技術(shù)在該校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)可以班都能學(xué)到，讓從這里畢業(yè)得學(xué)生擁有了一技傍身。據(jù)不完全統(tǒng)計，已經(jīng)有千余名該可以畢業(yè)生，靠著這項技藝就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，尚雪情便是其中一員。
尚雪情2012年從該可以畢業(yè)，考上安徽科技學(xué)院，繼續(xù)在農(nóng)藝可以學(xué)習，2017年考回母校任教，如今成為了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)可以得一名教師。
和尚雪情不同，1998年畢業(yè)得張殿興，返回家鄉(xiāng)潁泉區(qū)聞集鎮(zhèn)進行草莓種植。2008年，張殿興帶頭成立了火營果蔬可以合作社，開始了規(guī)?；N植道路，現(xiàn)在共有2400多畝土地、526名社員，年產(chǎn)值7000多萬元，輻射周邊十幾個行政村，并帶動50多名農(nóng)民就業(yè)。
讓農(nóng)民一技傍身，助力鄉(xiāng)村振興
其實，農(nóng)藝可以得課堂上不僅有學(xué)生，還有農(nóng)民。幾年來，學(xué)校共開展培訓(xùn)2000余人次，培養(yǎng)了大批新型職業(yè)農(nóng)民。
家住潁泉區(qū)伍明鎮(zhèn)得劉志強三次創(chuàng)業(yè)均以失敗告終，加之生病，一度成了貧困戶。
2019年夏季，抱著試試看得心態(tài)，他參加了阜陽經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校舉辦得農(nóng)藝技術(shù)班種植可以培訓(xùn)(一期十天)，學(xué)會了食用菌栽培技術(shù)。當年底，他開始種植食用菌，主要是黑木耳和平菇，蕞先種植10畝左右。期間遇到晾曬、培育等技術(shù)難題，學(xué)校派老師送技術(shù)上門，幫助他解除后顧之憂。食用菌越種越好，現(xiàn)在發(fā)展到20畝，去年一年獲利10多萬元，今年預(yù)計年收入可達20多萬元。
“我們先后給當?shù)剞r(nóng)民進行了玉米、大豆、小麥、桃樹、葡萄、棗樹等得栽培、嫁接技術(shù)培訓(xùn)，平時還根據(jù)需求，送技術(shù)到田間地頭。”阜陽經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校校長陳明書說，學(xué)校在可以設(shè)置上，一直圍繞著企業(yè)、地方產(chǎn)業(yè)需求開設(shè)。現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)是學(xué)校打造得省級重點建設(shè)可以。該可以科研成果——靈芝“阜靈一號”教學(xué)成果，還獲得了級別高一點專利技術(shù)，填補了阜陽靈芝得空白。
