糖炒板栗很受廣大朋友們得喜歡，一個(gè)個(gè)色澤紅潤，軟糯香甜，在大街小巷隨處可見，今天就和大家分享一道“蜜糖板栗”得家常做法，簡單易剝，香甜綿軟，有喜歡吃板栗得趕緊學(xué)一下。
食材：板栗
調(diào)料：蜂蜜
【蜜糖板栗】—— 香甜軟糯
1.下面開始準(zhǔn)備食材
準(zhǔn)備適量得板栗，清洗干凈，在每個(gè)板栗得半圓形那一面切開一個(gè)口子。
板栗切口以后更容易煮熟，而且方便剝殼。
全部處理好以后，倒在電餅鐺中依次擺好，加入適量得清水，上下層同時(shí)打開，蓋上鍋蓋煮制，直至把鍋中得水分煮干。
2.下面開始調(diào)蜂蜜水
準(zhǔn)備一個(gè)小碗，倒入適量得蜂蜜，再加入一些清水稀釋一下，攪拌均勻備用。
3.下面開始炒板栗
時(shí)間差不多時(shí)，打開鍋蓋看一下水分已經(jīng)基本收干了，把蜂蜜水均勻得淋在板栗上面，開小火不停地翻炒讓它均勻受熱，一直翻炒至板栗全部開口，蜂蜜水收干即可。
好了，一道香甜綿軟得蜜糖板栗就做好了。
