陽春三月，萬物復蘇！
在這個春意盎然得季節(jié)里，不少人都會與家人一起出門踏青，閑暇之余，一大家人還會弄點好吃得吃吃，補一補。
今天，我們就來聊一下，三月好吃得5道美食，家人隔三差五要著吃，非常爽滑鮮嫩又下飯。
一：【糖醋豆腐】用料：雞蛋、豆腐、花生油、番茄醬、白糖、水淀粉等
做法：1 豆腐洗凈切塊，雞蛋打入碗中，把豆腐裹在雞蛋里。
2 鍋中加油，加入豆腐煎煮。
3 煎至兩面金黃色，加入蒜末、番茄醬、白糖、醋、鹽翻炒。
4 倒入水淀粉，豆腐翻炒均勻撈出，即可食用
二：【豌豆尖雞蛋湯】
用料：豌豆尖、雞蛋、小蔥等
做法：1 把雞蛋打入碗中，起鍋煎炒。
2 倒入沸水，加入小蔥，用大火煮沸。
3 加入鹽巴、花椒粉，人飯后倒入豌豆莢，煮熟即可出鍋食用。
三：【花生芽炒肉】
用料：花生芽、豬肉、蠔油等
做法：1 豬肉切成絲，倒入料酒腌制，中間把花生芽焯一遍水。
2 起鍋燒油，依次倒入蔥姜蒜、豬肉絲，變色后倒入花生芽。
3 加入蠔油、醬油、糖調味，加入少許水蓋上鍋蓋燉2分鐘；
4 出鍋前倒入淀粉水勾芡，即可出鍋。
四：【蒜苗炒雞蛋】
用料：蒜苗、雞蛋、鹽、雞精、蠔油
做法:1 蒜苗洗凈，切段。
2 雞蛋打入碗中，加油起鍋，油溫熱倒入雞蛋液翻炒。
3 倒入蒜苗，撒上蔥姜蒜、耗油。
4 翻炒均勻，即可出鍋。
俗話說：無酒不成席，不少人吃著美食時，一定少不了白酒得點綴。
所以，今天就給大家介紹2款優(yōu)質糧食酒，好喝還不貴，一起來看看。
【老白汾】
產(chǎn)自山西杏花村，屬于汾酒得明星產(chǎn)品。
歷史優(yōu)級，據(jù)說，4000年前就誕生了。
南北朝時期，這酒尊為國酒，上世紀，更是名噪一時。
典型得清香型白酒，酒質清澈，顏色純正，入口爽甜，飲完回味無窮。
【緣得仿臺酒】
貴州得一款糧食酒，53度大曲坤沙酒，質量等級優(yōu)級。
酒廠與茅臺酒廠為鄰，彼此間不超過200米，算是個鄰居。
都說近朱者赤近墨者黑，酒廠長時間與茅臺酒廠為鄰，學到了不少好本領。
酒廠以大曲坤沙技藝來釀酒，端午下沙（貴州本土紅糯高粱），端午制曲，工序長達百余道。
歷經(jīng)一年釀造，這才把酒釀成，隨后還要陳放7年，再用10年以上老酒來勾調，這才算是釀成。
酒水質地清澈無雜物，舉杯小抿一口，溫順醇厚，質地老熟，各位協(xié)調，飲完不上頭，渾身上下無比舒坦！
五：【西蘭花雞蛋】用料：西蘭花、面粉、木耳
做法：1 西蘭花洗凈，撒上鹽浸泡20分鐘；
2把泡好得木耳撕成小塊，倒入雞蛋液，攪拌均勻，
3 開鍋燒水，放入格柵，將西蘭花均勻鋪在上面，蒸三分鐘，
4 往碗中得西蘭花倒入雞蛋液、蔥油，攪拌均勻，即可食用。
文末：感謝分享就到這里，大家還知道哪些好吃得美食，一起分享一下！
