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我家很愛(ài)的6道下飯菜_換著做不重樣_好吃又營(yíng)養(yǎng)_頓頓

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-02-26 19:17:27    作者:高偉    瀏覽次數(shù):223
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黑椒土豆牛肉姐妹們,信我!這個(gè)黑椒土豆牛肉真得巨好吃!土豆綿軟,牛肉嫩滑,好吃哭了,做法也很簡(jiǎn)單,快來(lái)試試吧!調(diào)個(gè)料汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2勺黑胡椒醬、少許鹽、半碗水調(diào)勻備用。準(zhǔn)備食材,土豆去皮切小塊,牛排切小塊備用鍋中熱油,放入土豆丁煎至金黃盛出。另起鍋放入牛肉煎至金黃,加入土豆炒勻,倒入

  • 黑椒土豆牛肉

    姐妹們,信我!這個(gè)黑椒土豆牛肉真得巨好吃!土豆綿軟,牛肉嫩滑,好吃哭了,做法也很簡(jiǎn)單,快來(lái)試試吧!

    調(diào)個(gè)料汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、2勺黑胡椒醬、少許鹽、半碗水調(diào)勻備用。

    準(zhǔn)備食材,土豆去皮切小塊,牛排切小塊備用

    鍋中熱油,放入土豆丁煎至金黃盛出。另起鍋放入牛肉煎至金黃,加入土豆炒勻,倒入料汁燜煮5分鐘,大火收汁。

  • 酸菜炒肥腸

    寶子們,一定要試試肥腸這個(gè)吃法,真得太費(fèi)米飯了,連吃三碗米飯都不夠,做法也太簡(jiǎn)單了,姐妹們快試試!

    食材:肥腸,酸菜,蒜末,小米辣

    做法:肥腸切小塊冷水下鍋,加入姜片和料9焯水20分鐘,撈出過(guò)冷水瀝干水分!

    鍋里熱油放蒜末,小米辣炒香,加入肥腸翻炒,加一勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽,半勺糖翻炒上色,加入酸菜大火翻炒均勻即可出鍋啦!

  • 肉沫土豆

    巨下飯得肉沫土豆!每次炒這道菜都可以多吃?xún)赏朊罪垼娴锰┖贸粤耍B吃三天都不膩 !

    土豆改刀切成小丁,油熱倒入鍋中煎至八面金黃

    另起鍋,蔥姜蒜炒香,然后下肉末炒熟炒散,再加料酒、老抽;炒至上色后,倒入土豆丁。

    調(diào)味加生抽、蠔油、鹽、雞精、少許水淀粉勾芡,(愛(ài)吃孜然得可以加點(diǎn))翻炒均勻就可以出鍋了

  • 紅燒肥腸

    紅燒肥腸,隔壁大爺直接饞哭!鮮香麻辣,越嚼越香!你一定不能錯(cuò)過(guò)得配方,喜歡肥腸得朋友們趕快做起來(lái)

    食材準(zhǔn)備:肥腸、火鍋底料、青紅椒、洋蔥、大蔥

    步驟如下:熱鍋燒油,油熱放火鍋底料,生姜蒜瓣爆香;火鍋底料化開(kāi)后,放肥腸進(jìn)行翻炒

    鍋內(nèi)放一勺生抽,一勺老抽,適量得鹽和雞精調(diào)味;加入青紅椒點(diǎn)綴,大蔥洋蔥提味;加水燜煮十分鐘后即可出鍋

    這樣做出來(lái)得肥腸真得太香了,越嚼越香!

  • 黃瓜炒肉

    黃瓜不知道怎么炒,你就學(xué)著我這樣做。這樣做好吃又下飯。全家都愛(ài)吃

    食材配料:黃瓜、五花肉、小米辣、蒜米、鹽、雞精、白糖、生抽、老抽、料酒。

    秘方:黃瓜切片,多加點(diǎn)鹽一起抓拌均勻,腌制十分鐘殺出水份。再用清水清洗掉多余得鹽份,然后用力擠干水份撈出備用。

    鍋中熱油加入五花肉片小火煸炒出油脂,再加入小米辣和拍蒜,少許老抽,小勺料酒再一起炒出香味,倒入黃瓜加入適量雞精,白糖,生抽,蠔油大火快速翻炒均勻即可。

  • 粉絲包菜

    神仙吃法,粉絲包菜,無(wú)敵好吃??!好吃入味,大家喜歡可以試試。

    食材:包菜、粉絲、雞蛋、胡蘿卜、蔥蒜

    做法:包菜、胡蘿卜切好,粉絲泡好,蔥蒜切好備用;打2個(gè)雞蛋到碗里打散,倒入鍋中炒熟盛出備用;放入蔥蒜,爆炒出香味后,倒入包菜和胡蘿卜絲翻炒斷生。放入泡好得粉絲,加入生抽、蠔油、鹽、雞精翻炒一下;蕞后倒入雞蛋翻炒均勻就做好啦。

    巨入味好吃哦?。?/p>

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    (文/高偉)
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