作為普通老百姓,有時(shí)候需要儲(chǔ)存一些生活必需用品,不同人不同家庭,可根據(jù)自己得需求,列一個(gè)清單,準(zhǔn)備一些必須物品,以下這6種食材,是經(jīng)常要吃得,可優(yōu)先選擇,易儲(chǔ)存又經(jīng)放,有備無(wú)患。
一、米面米和面是我們每天不可缺少得主食之一,能夠?yàn)樯眢w提供碳水化合物,除了白米白面,也可以準(zhǔn)備一些各種五谷雜糧以及全谷物食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還有掛面、方便面等一些方便食品,耐儲(chǔ)存,也是每天一日三餐要吃得,可備一些在家里。
像這種蕎麥方便面,雖然做成了方便面形狀,但非油炸,營(yíng)養(yǎng)健康又美味,大人孩子都愛(ài)吃,可以做成湯面,可以做成拌面,也可以做成炒面或刷火鍋。
二、油鹽醬醋沒(méi)有鹽得飯不好吃,像這種油鹽醬醋,是廚房里經(jīng)常用到得調(diào)味品,也是家家必備品,保質(zhì)期較長(zhǎng),容易儲(chǔ)存又不占地方,可以根據(jù)個(gè)人情況準(zhǔn)備一些。
三、肉類冰箱家家有,準(zhǔn)備一些新鮮肉類凍起來(lái),可以是豬肉、雞肉、羊肉、牛肉、魚(yú)肉等,放在冰箱中,農(nóng)村有親戚得朋友,訂購(gòu)一些土豬肉,也可以是各種肉制品,如魚(yú)罐頭、臘肉、臘腸等。
四、飲用水我們經(jīng)常說(shuō)水是生命之源,充足水分能夠維持機(jī)體正常新陳代謝,礦泉水、純凈水等之類飲用水可儲(chǔ)存一些,有備無(wú)患。
五、蔬菜水果天氣越來(lái)越冷,北方人也開(kāi)始儲(chǔ)存蔬菜,比如說(shuō)土豆、大白菜、胡蘿卜、蘿卜、洋蔥等,大眾化蔬菜,物美又價(jià)廉,可以放入地窖,或者家中通風(fēng)干燥地方。
水果里面很耐儲(chǔ)存得要數(shù)蘋(píng)果了,而現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)又是蘋(píng)果成熟季,記得小時(shí)候,父母把蘋(píng)果放在地窖,可以吃到春節(jié)過(guò)后。四川漢源高山紅富士蘋(píng)果,自然生長(zhǎng),不催熟不打蠟,脆甜又多汁,是久放不綿得品種,實(shí)惠又好吃,9斤才30多塊,感興趣或沒(méi)有吃過(guò)得朋友,可以準(zhǔn)備一些。
六、豆制品豆制品是非常優(yōu)質(zhì)得植物蛋白,對(duì)吃素人來(lái)說(shuō)是很好食材,可以是黃豆,也可以是黑豆,平時(shí)準(zhǔn)備一些打大豆?jié){,也可以用水泡軟烹飪成不同菜品,還有腐竹、干豆皮等,經(jīng)放,吃之前只需要浸泡水,營(yíng)養(yǎng)美味又可口。
儲(chǔ)存家庭生活物質(zhì),以上6種食材可優(yōu)先選擇,易儲(chǔ)存又經(jīng)放,有備無(wú)患。