3月3日，安徽安慶。一男子用微波爐加熱蛋白，準備吃時突然爆炸。女兒吳女士稱，當天自己孩子吃水煮蛋剩了四分之一蛋白，晚上爸爸熱菜得時候沒注意，一起放到微波爐里熱了，吃了大概半分鐘飯，筷子剛碰到蛋白準備吃時它就炸了，弄得墻上、天花板上都是油漬。幸好當天爸爸沒吃到嘴里，否則后果不堪設想。
消防部門溫馨提醒：微波爐不能放這些食物
1、雞蛋、烤腸等有外殼和薄膜得食物。在食物加熱得過程中會產生蒸汽，帶有外殼和薄膜得食物中得蒸汽會因為外殼和薄膜得阻擋無處可散，內部壓強增高，非常容易導致外殼及薄膜破裂，從而引發(fā)爆炸。
2、水分含量低、油脂含量高得食物。這樣得食物在加熱時，由于食物得各部分瞬時獲得熱量而升溫，容易燒焦產生苯并芘、雜環(huán)胺和丙烯酰胺等有害物質，也存在炸裂得危險，所以烤串、五花肉、臘腸、牛肉干、小魚干，以及其他既干燥脂肪又高得食物盡量不要放進微波爐加熱。
3、清水。微波加熱清水時，水不會流動，只是溫度升高，有可能出現(xiàn)超過了沸點還沒有沸騰得跡象。此時，即使是稍有動靜，比如打開微波爐門，里面得清水就可能會猛烈沸騰，造成燙傷。
4、葡萄、藍莓、圣女果等水果。加熱葡萄會產生火花、甚至爆炸得現(xiàn)象。與此同時，藍莓、圣女果放入微波爐都很有可能引發(fā)爆炸。
5、罐頭、盒裝或罐裝牛奶。由于罐頭、盒裝牛奶是密閉容器，里面得食物在加熱過程中，產生得熱量無法散到外面，造成內部壓力過大，容易爆裂。
6、金屬材質容器。微波具有反射性，碰到金屬會被反射回來，無法穿透金屬容器對食物進行加熱。同時微波會與金屬容器產生電火花，嚴重得還會引發(fā)火災。需要注意得是，錫紙也都不能放在微波爐里加熱哦。
7、 一般塑料、紙質包裝制品。 (近日：十堰消防 )
