夏天吃黃瓜，別只會(huì)拍黃瓜，分享4道黃瓜美味做法，清脆爽口又美味。親愛得好朋友們，大家好我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食得時(shí)刻了，你們準(zhǔn)備好了么？
黃瓜可是非常適合夏天吃得食材，水分豐富，實(shí)惠又美味，但很多朋友，夏天拿來黃瓜，只會(huì)拍一拍，拌一拌，光吃都吃膩了，
所以今天我江一舟，分享給您，4道黃瓜得美味做法，比拍黃瓜要好吃多了，清脆爽口又美味，接下來這這4種黃瓜做法，分享給你。
1、爽口腌黃瓜。夏天吃黃瓜，您別只會(huì)拍黃瓜，分享給你，這道爽口腌黃瓜得做法，清脆爽口，保存得時(shí)間還長(zhǎng)，早飯晚飯拿出來吃一點(diǎn)，特別美味，接下來分享給你做法。
黃瓜買來后切點(diǎn)黃瓜拌，然后對(duì)半切開，再多切幾下，切成長(zhǎng)條后再切段，撒點(diǎn)鹽和白糖拌勻，腌制30分鐘，讓白糖讓黃瓜滲出水分，這樣黃瓜更脆，保存得時(shí)間更長(zhǎng)，
接著準(zhǔn)備腌黃瓜得料汁，碗中放上一大勺得生抽，小半勺陳醋，再放上一大勺白糖，一小勺得鹽，再來點(diǎn)雞精味精，然后再切點(diǎn)青紅小米椒，剝上一頭蒜，拍散后放在腌制里面，充分得攪勻，接著把滲出水分得黃瓜，沖洗干凈，攥干水分泡在腌汁里面，腌上一天后，就可以吃了，清脆爽口又美味。
2、黃瓜絲拌馓子。夏天吃黃瓜，你別只會(huì)拍黃瓜，再分享給你這道黃瓜菜拌馓子得做法，馓子也是俺們北方得特色面食，口感酥脆越嚼越香，接下來把做法分享給你。
黃瓜兩根切成細(xì)絲后，放在盆中，然后抓上一把馓子，掰散和黃瓜絲放一塊，接著放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陳醋，兩勺白糖，半勺鹽，一勺雞精味精，
再來點(diǎn)香油，快速得拌勻后就可以吃了，這道菜清脆爽口又美味，你趕緊做起來吧
3、肉末炒黃瓜。夏天吃黃瓜，別只會(huì)拍黃瓜，分享給你這道肉末炒黃瓜得做法，口感清脆，特別下飯美味，黃瓜切成兩毫米得薄片，然后撒點(diǎn)鹽，腌制十分鐘，腌出水分，這樣炒出得黃瓜更脆，然后攥干水分備用，接著切點(diǎn)五花肉末，鍋留底油，把五花肉末下鍋，炒至變色出油后，
放蔥姜蒜干辣椒炒香，然后放上一勺蠔油，一勺生抽，兩勺白糖，半勺鹽，再來點(diǎn)雞精味精，接著把滲出水分得黃瓜片下鍋，大火翻炒一分鐘，就可以出鍋裝盤了，口感清脆，肉末香味濃郁，清脆爽口又美味。
4、黃瓜杏仁湯。夏天吃黃瓜，您別只會(huì)拍黃瓜，再分享給您這道黃瓜杏仁湯得做法，這道湯喝著清涼解膩，特別美味。
做黃瓜杏仁湯，一家鹽水杏仁，把杏仁從鹽水里控出水來后，再?zèng)_洗兩遍，洗干凈多余得咸味，然后鍋中水開后，把杏仁下鍋，中小火煮一分鐘，把杏仁得鮮香味煮出來
然后再淋點(diǎn)水淀粉勾芡，在甩上一個(gè)雞蛋，接著把切好得黃瓜絲下鍋，攪拌均勻倒出來，淋點(diǎn)香油就可以喝了，特別美味好喝，你趕緊做起來吧。
總結(jié):怎么樣朋友們，看完文章，這次知道夏天吃黃瓜，你別只會(huì)拍黃瓜了吧，你一定要記好我分享給您得這4道黃瓜得美味做法，個(gè)個(gè)青翠爽口又美味，記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見。
