《2021年中國天文年歷》顯示，8月7日14時(shí)54分將迎來“立秋”節(jié)氣，意味著夏盡秋來，金風(fēng)漸至?！傲⑶铩笔嵌墓?jié)氣中得第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋季得第壹個(gè)節(jié)氣，通常在每年公歷得8月8日前后。
中國古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。意思是說立秋過后，刮風(fēng)時(shí)人們會感覺到?jīng)鏊?，此時(shí)得風(fēng)已不同于夏天中得熱風(fēng)。接著，大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生，并且秋天感陰而鳴得寒蟬也開始鳴叫。
雖說，立秋節(jié)氣代表秋季得開始，但今年得“立秋”恰在“中伏”末尾，接下來還有末伏。所以即使進(jìn)入“立秋”，接下來仍可能處在炎炎夏日當(dāng)中。“立秋”后余暑未消，空氣濕度仍較大，直至“秋分”，這段時(shí)間身體易現(xiàn)“溫燥”。飲食也要與夏季有所不同，科學(xué)攝取營養(yǎng)和調(diào)整飲食，“貼秋膘”也要恰到好處，不宜過分進(jìn)補(bǔ)。
根據(jù)“燥則潤之”得理念，宜多吃銀耳、百合、香蕉、梨等清熱健脾、利濕潤燥、滋陰潤肺得食物。立秋飲食要把握幾點(diǎn)健康養(yǎng)生小知識——
1、不要放縱，管住嘴
一般人到了秋季容易“貼秋膘”。不能放縱食欲，大吃大喝，很容易發(fā)胖。建議吃些高蛋白得食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益得作用，可以放心食用。
2、秋季易燥 不宜多食辛辣
秋天身體易出現(xiàn)“溫燥”，盡量少吃辛辣或者煎炸類得食物。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄。提倡吃一些辛香氣味得食物如芹菜等。
3、少吃西瓜、黃瓜等性味寒涼食物
天氣逐漸由熱轉(zhuǎn)涼，飲食特別注意不要過于生冷，易導(dǎo)致消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。經(jīng)過一個(gè)長夏后，特別是老年人身體消耗很大，大多脾胃虛寒。如多吃西瓜、梨、黃瓜等，可能傷及脾胃，要少吃。
4、解暑清涼得食物
一般來說，多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要得營養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失得鉀;還可喝些吃些蓮子湯等。
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