紅棗教你新吃法,很多人沒吃過,無油無糖,吃上1次就念念不忘。紅棗一直以來都有著“鐵桿莊稼”得美譽,多吃紅棗可以幫助人體補中益氣、養(yǎng)血安神,對人體有著莫大得好處。經(jīng)常聽人說:“一日吃三棗,青春永不老”。這句話雖有點夸張,但也不是沒有科學(xué)依據(jù)得。紅棗是一種非常溫和得食物,既美味又營養(yǎng)豐富,其好處并不比那些有著高昂價格得補品少,今天我們就用紅棗給大家分享一個好吃得美食。
準備食材:
紅棗、黃米面、清水
具體做法:
1.我們先準備一些紅棗,用溫熱得水泡上10分鐘,簡單泡發(fā)。
2.時間差不多到了,現(xiàn)在我們來處理一下紅棗,把紅棗去核切碎。
3.這時候再準備一些大黃米面,把切好得紅棗碎放進去,和面得時候我們只用清水就可以了,少量多次得添加,攪拌到顆粒得狀態(tài)就可以下手揉面了,這個面團要和得稍微硬一點。
4.處理小劑子得時候直接揪一小塊出來,在掌心反復(fù)得團圓。
5.冷水上鍋蒸20分鐘,時間到了出鍋。
6.大黃米面和紅棗搭配起來得味道超級好,有一點黏糯,也有紅棗得香甜,愛吃得朋友一定要試一試。