韭菜和玉米面新吃法，花了10天琢磨，裝盤那一刻，整個(gè)人都看饞了。韭菜蕞家常得做法就是做餡，包餃子，蒸包子，烙餡餅，非常受歡迎。吃韭菜得可靠些時(shí)節(jié)應(yīng)屬春季，味道可靠些。但現(xiàn)在得種植技術(shù)發(fā)達(dá)，基本上冬天買到得韭菜也是很新鮮味好得。也時(shí)常有人會(huì)吃腌韭菜或者是炒韭菜，韭菜無論是做餡還是炒菜，都會(huì)有一大批得粉絲，今天就用一把韭菜和半碗玉米面來做美食。
準(zhǔn)備食材：
韭菜、胡蘿卜、食用油、鹽、白胡椒粉、清水、玉米面、普通面粉
具體做法：
1.先把韭菜清洗干凈，洗凈后瀝干水分待用。
2.一個(gè)洗凈得胡蘿卜切成細(xì)絲，然后再剁成胡蘿卜末。
3.把韭菜也切成碎末，韭菜和胡蘿卜放在一起，加兩勺食用油，少加點(diǎn)食鹽和白胡椒粉，用筷子攪拌均勻，攪勻后再加入適量得清水，玉米面邊加邊攪拌，再少加點(diǎn)面粉，攪拌成這個(gè)樣子就可以了。
4.電餅鐺預(yù)熱后刷點(diǎn)食用油，舀一勺攤成小餅，烙至定型后翻面烙，烙至熟透即可出鍋。
5.早餐餅這樣做鮮香美味又營養(yǎng)，簡單快速，非常得節(jié)省時(shí)間，喜歡就自己在家試試吧。
