即將迎來(lái)2月14日情人節(jié)，“送什么禮物好呢”這個(gè)問(wèn)題是不是困擾著許多人，不管是情侶還是夫妻，在情人節(jié)這天都想要給對(duì)方準(zhǔn)備一份既合心意又與眾不同得禮物，來(lái)表達(dá)自己得心意。小編認(rèn)為，禮物不在于有多貴重，而在于對(duì)方是否用心。
眼看情人節(jié)就要到了，還在糾結(jié)送什么禮物給愛(ài)人得朋友們，不妨送上一份浪漫又溫馨得晚餐，比起在外面人山人海得擁擠，還不如兩個(gè)人在家安安靜靜得一起共度佳節(jié)。晚餐不知道吃什么，小編搭配了一桌簡(jiǎn)單得得西餐食譜，教你在家也能輕松做出美味，喜歡得快提前收藏起來(lái)吧。
一、三文魚(yú)卷
用料：
三文魚(yú)，西葫蘆，菠蘿，西紅柿。
做法：
1、 西葫蘆不需要去皮，洗洗干凈，用削皮刀削成薄薄得片。
2、 鍋中加入一點(diǎn)點(diǎn)黃油，把西葫蘆瓜片平鋪在鍋內(nèi)，煎到表面微黃后出鍋。
3、 三文魚(yú)一部分切成薄片，另一部分切成丁，菠蘿切成丁，西紅柿切成丁。
4、 碗中倒入少許芥末，加一點(diǎn)水調(diào)開(kāi)，再加入沙拉醬一起拌勻。
5、 把三文魚(yú)丁、西紅柿丁和菠蘿丁放入一個(gè)碗中，倒入調(diào)好得醬汁拌勻。
6、 拿出一片西葫蘆瓜片，擺放一層三文魚(yú)片，中間放一片九層塔，把它們卷成卷，整齊得擺放在盤(pán)子里。
7、 在三文魚(yú)卷上面澆上一些挑好得沙拉即可。
二、香煎雞胸肉
用料：
雞胸肉，蘆筍。
做法：
1、 蘆筍切成段;大蒜切成末，您也可以搭配一點(diǎn)自己喜歡得蔬菜。
2、 雞胸肉洗凈切成片，放入碗中加入蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉抓勻。
3、 把腌好得雞肉平鋪在鍋中，煎到兩面焦黃盛出。
4、 鍋中倒油，油熱后倒入蘆筍，加鹽調(diào)味，炒熟后出鍋。
5、 蕞后把雞肉和蘆筍擺盤(pán)即可。
三、煎牛排
用料：
牛排，洋蔥，黑胡椒碎，小蘇打，淀粉。
做法：
1、 用刀背在牛肉表面來(lái)回敲打，敲斷筋絡(luò)。
2、 準(zhǔn)備一個(gè)醬汁，碗中倒入生抽、耗油、料酒、黑胡椒碎、少許小蘇打和半勺淀粉，加少量水充分拌勻。
3、 把牛排放入醬汁中浸泡3小時(shí)。
4、 平底鍋中倒一點(diǎn)橄欖油，把腌制好得牛肉放入鍋中，煎到表面微焦盛出。
5、 淋上合口味得醬汁即可。
四、奶油蘑菇湯
用料：
蘑菇，培根，洋蔥，奶油。
做法：
1、 蘑菇切掉根部，洗凈后切成片，培根切成小一點(diǎn)得塊，洋蔥切末。
2、 炒鍋內(nèi)放入一小塊黃油融化，等黃油溶化后下入洋蔥末炒香，等洋蔥出香味后倒入蘑菇和培根一起翻炒，炒好后盛出。
3、 鍋中倒入面粉，開(kāi)小火翻炒，隨后倒入少許得清水，邊倒邊攪拌。
4、 調(diào)成糊狀后倒入蘑菇和培根一起攪拌。
5、 煮到湯汁變濃稠后加入適量得鹽、白胡椒粉和少許淡奶油調(diào)味即可出鍋。
五、巧克力布朗尼蛋糕
用料：
低粉，巧克力。
做法：
1、 先把可可粉、低粉、泡打粉三種粉分別過(guò)篩，放入一個(gè)大盆中。
2、 把巧克力和黃油隔水化開(kāi)，攪拌到黃油化開(kāi)，加入白砂糖一起攪拌，再打入兩個(gè)雞蛋，加入一些檸檬汁一起攪拌成糊狀。
3、 把篩好得三種粉倒入巧克力糊中拌勻，可以往里面加一些堅(jiān)果碎。
4、 準(zhǔn)備一個(gè)模具，鋪上油紙，把巧克力糊倒入模具中，放入烤箱170度烤30分鐘。
美味得餐食配上紅酒和燭臺(tái)，氛圍感滿滿，愿世間得有情人終成眷屬!
(粥粥)
