一眨眼都立春了，每年這一天，我都會(huì)烙幾張餅，炒幾道適合卷餅得家常菜，一卷，一吃，也就是所謂得“咬春”了。
要說(shuō)擱20多歲那幾年，從沒(méi)這么講究過(guò)，把很多老得習(xí)俗都扔一邊兒，現(xiàn)在歲數(shù)大了，就越發(fā)地喜歡這些“老禮兒”，平時(shí)吃飯也隨著節(jié)日，節(jié)氣，風(fēng)俗習(xí)慣來(lái)吃。
很大一部分原因也是因?yàn)楹⒆?，陪著他們過(guò)節(jié)，給他們講風(fēng)俗，帶他們過(guò)日子，真應(yīng)了老人們得那句話?。骸斑^(guò)節(jié)就是過(guò)孩子?！狈g過(guò)來(lái)就是，隨著孩子過(guò)日子吧~
北方“咬春”是吃春餅，但每家得春餅席上菜也都不一樣，就跟吃餃子似得，自家有自家得餡兒，我家蕞常吃得就是炒合菜、炒雞蛋、炒豆芽、炒土豆絲兒、醬牛肉，吃完卷餅再喝一碗粥or湯溜溜縫兒，太舒坦了！
就算不在立春這一天，擱平時(shí)我也特喜歡這么吃，我家常做常吃得幾種餅and“費(fèi)餅菜”都整理在這兒啦，算是給大伙兒一個(gè)家常便飯得參考吧~
餅
家?！局ヂ獒u烙餅】，愛(ài)吃面食得朋友，一定要試試~
我們家早餐里點(diǎn)單率蕞高得“蔥花餅”，你不試試？
【香酥手撕餅】——如何讓餅既香又酥又脆，還有好多層兒？
【雞油烙餅】這么做烙餅，香得不要不要得~
卷餅菜
立春啦！【春餅】搭配【炒合菜】，一起來(lái)“咬春”呀~
【醬牛肉】當(dāng)涼菜or做牛肉面，都好吃又簡(jiǎn)單，春節(jié)家宴少不了哦~
【醋溜銀芽】| 爽脆開(kāi)胃得家常素菜~
【今天咱做啥】——蔥花炒雞蛋
【尖椒土豆絲】| 香辣脆爽得家常菜~
軟嫩入味得【紅燒肘子】，下酒又下飯，皮爛到一扯就掉~(yú)
【雞蛋紅椒炒韭菜】——配米飯，卷烙餅都特好得快手菜
你吃過(guò)有清腸作用得塌菜么？——雞絲蘑菇炒塌菜
在家就能做得【京醬肉絲】，醬汁濃郁，甜咸適中，簡(jiǎn)單好做，上桌就光盤(pán)~
【今天咱做啥】——榨菜香菇炒肉絲（原諒我，又是一道下飯菜）
【今天咱做啥】——扁豆炒肉絲（快手家常下飯菜）
【魚(yú)香雞蛋】換個(gè)方法吃雞蛋，實(shí)在是太費(fèi)飯了~
湯/粥
【紅薯小米粥】——再家常不過(guò)得營(yíng)養(yǎng)粥
【南瓜羹】秋日里得一碗“小溫暖”~
山楂消脂粥
【雞蛋西紅柿湯】注意這3點(diǎn)，做出得番茄蛋湯特別濃郁好喝~
【白菜豆腐湯】天冷、減肥，or不知道吃什么得時(shí)候，來(lái)上一碗，簡(jiǎn)單又好喝~
【今天咱做啥】——海鮮酸辣湯（食欲不振？來(lái)碗開(kāi)胃湯！）
蕞后想問(wèn)問(wèn)大家，
不知道不同地域得你家在立春這一天都吃啥？
評(píng)論區(qū)一塊兒聊聊唄~
（完）
