如今飲品行業(yè)發(fā)展火熱,吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的駐足,想要更好的維系消費(fèi)者,增強(qiáng)茶飲店的勢力和競爭力應(yīng)做好以下幾點(diǎn)。
1.讓顧客認(rèn)識你
新開一家茶飲店,想要開業(yè)當(dāng)天生意火爆,開業(yè)前的準(zhǔn)備是不可少的。從裝修階段開始,將自己品牌的產(chǎn)品圖片或者logo置于圍擋上,做好品牌宣傳。
裝修完畢正式營業(yè)前,通過發(fā)傳單、微信公眾號推文、廣告形式向周邊消費(fèi)者傳遞開業(yè)、促銷信息,比如新店開業(yè)買二送一、第二杯半價等方式,讓顧客認(rèn)識你。
正式營業(yè)當(dāng)天,茶飲店可以制定一系列開業(yè)活動,同時利用紅毯、花籃等裝飾點(diǎn)綴,營造熱鬧喜慶的氛圍,吸引顧客參與購買。2.提升消費(fèi)者復(fù)購率
茶飲店zui不可避免的是面對層出不窮的新品牌,不斷有新店與你發(fā)起競爭。
要想穩(wěn)定客源,需要制造讓顧客產(chǎn)生復(fù)購的切入點(diǎn):
① 需要茶飲店有自己的核心產(chǎn)品,留住消費(fèi)者的喜好;
② 需要定期的更新產(chǎn)品,制造新鮮感;
③ 需要適當(dāng)讓利,讓消費(fèi)者嘗到甜頭。
具體的營銷策略,都要圍繞這3個切入點(diǎn)展開,品質(zhì)把控,策略取勝。
3.打造優(yōu)質(zhì)口碑
一家店鋪的口碑建立,應(yīng)該是靠產(chǎn)品口味和質(zhì)量建立起來的。好的產(chǎn)品可以帶動店鋪發(fā)展,只把精力消耗在宣傳、促銷等方面,店鋪是不會得到長遠(yuǎn)發(fā)展的。
同時隨著市場發(fā)展,消費(fèi)群體的觀念轉(zhuǎn)變,茶飲店要抓住消費(fèi)者口味和口感的需求,保持始終如一的服務(wù),保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定,從而為打造良好口碑奠定基礎(chǔ)。